wo 13 okt
18:30 - 21:30
Zinnig Eten: Ode aan ons Lichaam
DATUM EN TIJD: 13 OKTOBER, 18:30 – 21:30
LOCATIE: DE ARK, BANNE BUIKSLOOTLAAN 63C
KOSTEN: 19,50 EURO; MINIMA: 14,50 EURO; VRIENDEN VAN ZINNIG NOORD: GRATIS
Je lichaam: heb je het of ben je het? Is het een veilig thuis, een bron van plezier, of een dagelijks strijdtoneel? In deze Zinnig Eten gaan we op ontdekking; we brengen een ode aan ons lichaam en schuwen de schaduwzijde niet.
Naast drie hemelse gangen door chef Antonella Barbella staan er nieuwe rituelen en performances op het menu. Prikkelende gespreksvragen helpen het tafelgesprek op gang.
Nieuw: Workshop bewust brood bakken
Onder begeleiding van de stralende Antonella leer je in ca. anderhalf uur om -op bewuste wijze- gerezen en ongerezen brood te maken. Voor Antonella begint het bij brood: oeroud, de basis van de keuken, maar ook met rijke symbolische betekenis. Het brood dat jullie bakken, eten we aan tafel en in het ritueel van brood breken.
Als het brood in de oven zit, geniet je van een glas prosecco, klets je met leuke mensen of help je met tafeldekken voor Zinnig Eten.
Start 16:00
Kosten: €10 | Minima: €5 | ZN Vrienden: gratis
Cultuur
Delen: